Reisebericht von
Lea Rinnergschwentner
Zwischen Streetfood, Tempeln und Großstadtflair
Nach fast elf Stunden Flug endlich in Seoul zu landen, fühlt sich ein bisschen an, als würde man in eine andere Welt eintauchen. Schon die Fahrt in die Stadt ist beeindruckend – moderne Hochhäuser wechseln sich mit traditionellen Torbögen ab, und über allem liegt dieses leise Summen einer Metropole, die niemals stillsteht.
Mein erster Spaziergang führt mich mitten hinein ins Gewimmel der Insadong-Straße. Es duftet nach Frühlingszwiebelpfannkuchen, zwischen Teehäusern und kleinen Galerien hängen bunte Lampions. Der Jogyesa-Tempel mitten in der Stadt wirkt wie eine Oase – still und farbenfroh zugleich. Zwischen leuchtenden Laternen und dem Duft von Räucherstäbchen kehrt für einen Moment Ruhe ein, bevor draußen wieder das geschäftige Treiben wartet. Beim Abendessen folgt dann das erste kulinarische Abenteuer: Korean Barbecue– Grillen am Tisch, viel Lachen, viel Knoblauch – und einfach köstlich.
Nach den lebhaften Tagen in Seoul geht es mit dem Zug weiter nach Jeonju, die Wiege der koreanischen Küche. Hier scheint die Zeit etwas langsamer zu laufen. In einem alten Hanok-Haus lerne ich Bibimbap zuzubereiten – so kunstvoll angerichtet, dass man es fast zu schade findet, es zu essen. Abends wird traditionell auf dem Futon geschlafen – schlicht, aber erstaunlich gemütlich.
Anschließend geht es weiter ans Meer, nach Busan und sofort merkt man: Die Stadt hat ihren eigenen Rhythmus. Hier mischen sich Strandvibes und Großstadtleben – Cafés mit Blick aufs Meer, kleine Boutiquen, moderne Hochhäuser und lebhafte Märkte. Ich schlendere über die Straßen, probiere Snacks von den Streetfood-Ständen, beobachte Einheimische beim Skateboarden oder beim Yoga am Strand, und immer wieder spüre ich diese entspannte, offene Atmosphäre.
Der Abend lässt sich am besten am Haeundae Beach ausklingen. Die Sonne taucht den Himmel in warme Farben, während Jogger ihre Runden ziehen und Freunde auf Decken am Sand sitzen. Die Lichter der Stadt spiegeln sich im Wasser, Musik von den Bars mischt sich mit dem Rauschen der Wellen – und plötzlich fühlt sich alles gleichzeitig lebendig, urban und dabei überraschend gelassen an. Busan zeigt, wie man das städtische Leben mit der Gelassenheit am Meer verbinden kann.
Fazit
Südkorea hat mich überrascht – mit seiner Herzlichkeit, seiner Energie und seiner Liebe zum Detail. Es ist ein Land, das Gegensätze nicht versteckt, sondern feiert: Tradition und Technik, Tempel und Hochhäuser, Stille und Straßenlärm. Ich fliege heim mit vielen Bildern im Kopf, dem Geschmack von Kimchi auf der Zunge – und dem Gefühl, dass ich irgendwann zurückkommen werde.
